Direkt beim Milchbauern

01.06.2025: Tag der Milch! Das habe ich auch nur zufällig mitbekommen. Bei uns in Burscheid kann an vielen Milchtankstellen gute, frische, leckere und faire Milch getankt werden.

Mit dem Fahrrad und den Kindern geht es dann zum Milcheinkauf. Dort habe ich die Landwirtin gefragt, ob ich einen Post auf Instagram bringen darf, weil doch der Tag der Milch sei. Sie hat lachend erwidert: Bei uns ist jeden Tag "Tag der Milch". Und ja, posten dürfe ich das auch.

Ich habe früher in der Kölner Innenstadt gelebt und arbeite dort heute noch. Hippe Cafes, Szene-Läden: Alles da. Aber einen Bezug zur Erzeugung unserer Lebensmittel gibt es dort gar nicht.

Umso schöner finde ich es, dass wir hier in Burscheid noch wissen, wo unser Essen herkommt. Dass Kühe Milch geben und ihre Jauche auf dem Feld landet. Das riecht man dann, aber so ist das halt.